でんぷん系とろみ材
混ぜるだけで、とろみの調整ができるとろみ調整食品です。溶けやすい顆粒状で、温かいスープ、冷たいジュース、酸性飲料、ミネラル飲料でも安定したとろみがつきます。でんぷんとデキストリンを原料に使用しています。
特徴
- 温かいものにも冷たいものにも、混ぜるだけで簡単にとろみがつきます。
- 溶けやすい顆粒状ですから、すぐにとろみがつきます。
- 酸性の飲料、ミネラル飲料に対しても、安定したとろみが得られます。
- とろみは時間がたっても固くなったり、柔らかくなったりすることはありません。
- でんぷんとデキストリンを原料に使用していますので、消化しやすくカロリー補給にも役立ちます。
(製品1包8g当たり30kcalのエネルギーがあります。)
使用方法
①とろみをつけたい飲み物や食べ物をかき混ぜながらトロメリン顆粒を少量ずつ加えてください。一度に多くの量を加えると溶けにくい場合があります。
②飲み物や食べ物の種類によってとろみのつき方(強さ、時間)が異なりますので、添加量の目安を参考にトロメリン顆粒を溶かしてください。
※とろみが足りない時は、強めにとろみをつけた同じ飲料に混ぜてとろみを強くしてください。
添加量の目安
とろみの程度 |
100mLあたりの目安量 |
水 |
牛乳 |
ジュース類 |
味噌汁 |
コンソメ スープ |
ポタージュ状 |
2.4g |
2.4g |
2.4g |
4.7g |
4.7g |
ハチミツ状 |
4.7g |
4.7g |
4.7g |
7.1g |
7.1g |
ジャム状 |
7.1g |
7.1g |
7.1g |
9.4g |
9.4g |
大さじ(15cc)を用いる場合は、すりきり1杯は約4.7 gです。
上の表はあくまで目安ですので、食品の温度、種類、量などにより適宜増減してください。
栄養成分表示
トロメリン®顆粒<100g中>
エネルギー |
378 kcal |
たんぱく質 |
0.2 g |
脂質 |
0 g |
炭水化物 |
93.6 g |
糖質 |
93.6 g |
食物繊維 |
0 g |
食塩相当量 |
0.09 g |
製品規格
トロメリン®顆粒 |
内容量・包装 |
・スティック分包 8g×50包×6箱/ケース
・800g 800g×6袋/ケース
・1kg 1kg×2袋×4箱/ケース
※ 800g、1kg には 1 袋につきスプーンが1本付いています。 |
原材料名 |
デキストリン(国内製造)/加工デンプン |
保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存してください。 |
賞味期限 |
製造日より2年 |
ご注意
-
本製品を使用することであやまって飲み込むことが確実に防げるものではありません。飲み込むことが困難な方は、ご使用になる前に医師、栄養士等の専門家にご相談ください。
-
粉末のままや大きなダマを口に入れないでください。のどに詰まる恐れがあります。
-
食べる方の状態に応じて適する“とろみ”の強さは異なります。
-
本製品は小児や認知症の方の手の届かないところに保管してください。
-
濃い飲料は“とろみ”をつけるのに時間がかかることがあります。
-
唾液のついたスプーンなどを、トロメリン顆粒で”とろみ”を付けた食事に入れると、とろみがとれてしまうことがあります。
-
品質管理には万全を期しておりますが、内容物の色、味、においに異常が見られるものは使用しないでください。
-
室温で保存し、開封後は、湿気が入らないように密閉して、お早めにご使用ください。
-
賞味期限内にご使用ください。