特徴
- 少量ですばやくとろみがつき、粘度が安定します。牛乳や濃厚流動食にも使いやすい。
- 食材を選ばず同じ量で、同程度の粘度に調整可能です。
- 分散性のアップを実現し、ダマになりにくく、作業性が向上します。
- 付着性が低く、べたつかないため、飲み込みにやさしい物性です。
- 食材の味や風味を損ないません。
栄養成分表示
ソフティア トロメリンEX（イーエックス）<100g当たり>
| エネルギー |
275 kcal |
| たんぱく質 |
0.9 g |
| 脂質 |
0 g |
| 炭水化物 |
83.8 g |
| 糖質 |
51.7 g |
| 食物繊維 |
32.1 g |
| 食塩相当量 |
1.8～3.7g（2.8g） ※ |
| カリウム
|
2,620～4,290mg（3,455mg） ※ |
※カッコ内は参考値
製品規格
| ソフティア トロメリンEX(イーエックス)（とろみ調整用食品） |
|---|
| 内容量・包装 |
・スティック分包：2g×50包×8袋/ケース
・500g：500g×10袋/ケース
・1kg：1kg×6袋/ケース |
| 原材料名 |
デキストリン（国内製造）/増粘多糖類、塩化カリウム |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避ける |
| 賞味期限 |
製造日より2年 |
ご注意
-
医師、歯科医師、管理栄養士、薬剤師、言語聴覚士等の相談指導を得てご使用ください。
-
本品は、10～45℃の食品に使用することに適しています。それより熱い食品に使用する際には、とろみが弱くなることがありますので、とろみの程度を確認してご使用ください。
-
牛乳、及び濃厚流動食など乳化剤の入った液体食品、酸味の強い果汁ジュースなどには溶けにくいので、ハンドミキサーなどを用いて溶解させることをお勧めします。
-
粉末をそのまま食べないでください。
-
本品を使用することで確実に誤えんが防げるものではありません。
-
開封時、まれに原材料に由来する酸臭を感じることがありますが、品質には問題ありません。
-
品質管理には万全を期しておりますが、開封時、内容物の色、におい、味に異常がみられるものは使用しないでください。
-
＜500g・1kg使用時＞
-
開封後は密封して、直射日光と高温多湿を避けて、お早めにご使用ください。
-
＜スティック分包使用時＞
-
開封後は室温で保存し、直射日光と高温多湿を避けて、お早めにご使用ください。
製品情報
よくあるご質問
ご家庭向け製品情報
医療機関・介護従事者向け情報
企業情報
公式通販
