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キーワードでわかる臨床栄養

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認知症
■認知症の食の課題 A. 認知症の原因疾患  認知症および認知症様症状をきたす疾患や病態には多くの疾患が含まれる(参考文献11-3-1).変性性認知症は脳の進行性変性による認知症で,Alzheimer病(AD)による認知症が60%程度といわれ,...oms of dementia:BPSD...
貪食細胞[phagocytic cell]
抗体[antibody]
■抗体[antibody]  B細胞はクローンごとに固有の抗原受容体を保持しており,体内に抗原が侵入するとこの抗原受容体で特異的に抗原を認識する.このような抗原刺激によりB細胞の活性化・増殖が起こり,形質細胞に分化して抗原特異的な糖タンパク...tibody-dependent cell-...
乳酸菌[lactobacillus]
経腸栄養法の適応と投与方法
侵襲に対するサイトカインと内分泌反応
急性期のエネルギー投与
アンモニアの尿素化
栄養素の投与エネルギー比率
食事環境への支援
■食事環境への支援 [meal support/support for meal environment (dining environment)]  本人の機能低下が要因とならない時期であれば,環境変化や身体疾患などの心理的な要因が検討課題である.中等度においては見当識障害... for meal environment ...

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