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特殊処方の栄養剤［specialized enteral formula］

■特殊処方の栄養剤［specialized enteral formula］ 　疾患別の栄養剤である． ① 耐糖能異常 　高血糖時に使用される．炭水化物含量を減じ，脂肪含量を増加（熱量比：約34～50％）し，特に一価不飽和脂肪酸（オレイン...ecialized enteral form...

サルコペニアとフレイル［sarcopenia and frailty］

ERAS・ESSENSE・ファストトラック［ERAS/ESSENSE/Fast Track Surgery］

SOFAスコア［sequential organ failure assessment］

■SOFAスコア［sequential organ failure assessment］ 　SOFAスコア（表1）は，ESICM（European society of intensive care medicine）から提唱された多臓器不全の評価法であり，現在ではICUにおける重症度評価法として広く用いられている．評価項...ア［sequential organ...

高齢者糖尿病におけるフレイル・サルコペニアの予防［frailty, sarcopenia］

■高齢者糖尿病におけるフレイル・サルコペニアの予防［frailty, sarcopenia］ 　フレイルは，「加齢とともに心身の活力（運動機能や認知機能など）が低下し，複数の慢性疾患の併存などの影響もあり，生活機能が障害され，心身の脆弱性が出現した状...ty, sarcopenia］ ...

人工的水分・栄養補給法（AHN）［artificial hydration and nutrition］

地域包括ケアシステムにおける管理栄養士の役割

■地域包括ケアシステムにおける管理栄養士の役割 ［role of registered dietitian in comprehensive community care system］ 　地域包括ケアシステムの構築により，患者・療養者を地域のなかで多職種により支える体制が整えられている．...in comprehensive commu...

飢餓と侵襲に対する生体反応の違い

栄養スクリーニング・アセスメント

■栄養スクリーニング・アセスメントの概略 　栄養スクリーニング・栄養アセスメントは栄養ケアを実施する一連のプロセスの第一歩である（図Ⅰ）．栄養障害（またはそのリスク）のある対象者を抽出し，栄養状態を評価することは重要である．栄養障害...al AssessmentShort-For...

栄養療法の種類

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