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短腸症候群と微量栄養素［micronutrients］

■短腸症候群と微量栄養素［micronutrients］ 　水溶性ビタミンは主に近位小腸で吸収されるため欠乏に至ることは稀であるが，ビタミンB12は終末回腸で吸収されるため，終末回腸から60～100 cm以上の小腸が切除されている，あるいは障害されている場...micronutrients］ ...

サルコペニア［sarcopenia］

在宅経腸栄養法（HEN）［home enteral nutrition］

Harris-Benedictの式

栄養ケアマネジメント［nutrition care and management］

■栄養ケアマネジメント［nutrition care and management］ 　介護保険施設でも入所時に栄養スクリーニングを行い，栄養アセスメントの結果から栄養計画を作成する．計画に基づき管理栄養士は，①適切な食事の提供，②栄養相談，③栄養摂取状況や栄養...nd management］ ...

在宅での栄養ケア・マネジメント［nutrition care and management at home］

食支援（“食楽支援”）［syokurakushien］

■食支援（“食楽支援”）［syokurakushien］ 　総合在宅医療クリニックでは，患者に最期まで食を「楽」しんでもらうことができ，介護者である家族には食を「楽」に支えてもらえるようにという思いで，食支援を「食楽支援」と命名し活動している（参...okurakushien］ ...

神経内分泌相関［neuroendocrine mediation］

MUST［Malnutrition Universal Screening Tool］

強化インスリン療法［intensive insulin therapy（IIT）］

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