材料 （1人分）

作り方

1. 80℃以上の熱湯にソフティアENSを加え、よくかき混ぜます。
2. １に25℃以上の流動食を加え、さらによくかき混ぜます。
3. 器に流し込み、冷やし固めます。

この料理に使った製品

ソフティアiG/ENS

濃厚流動食用テクスチャー改良材
市販の濃厚流動食を簡単に固形化。お使いの濃厚流動食をなめらかなテクスチャーに改良できます。