NUTRI ニュートリー株式会社

医療従事者お役立ち情報

嚥下食レシピ・製品活用レシピ

お茶(とろみ)

サラサラして飲み込みにくいお茶にとろみをつけて嚥下食に。

材料 (1人分)

食材 ニュートリー製品
お茶 150mL ソフティアS(液体の2%) 3g

作り方

  1. お茶にソフティアSを加え、スプーンなどでかき混ぜます。

この料理に使った製品

ソフティアS(エス)とろみ食用

よりパワーアップしたとろみ食用テクスチャー改良材。溶解性・分散性・粘度発現性に優れ、液体の種類を選ばず、すばやくとろみをつけることができます。

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