今年も「ソフティアを使った嚥下食レシピ大賞」へたくさんのご応募ありがとうございました！
応募方法や結果発表に関するお問い合わせも増え、また、今回は初めて一般の主婦の方からもご応募いただき、7回目を迎えたこの企画も随分と浸透してきたな～と感じております。

それでは、「第7回ソフティアを使った嚥下食レシピ大賞」の審査結果を発表いたします♪

☆★☆　レシピ大賞　☆★☆
＜盛り付け技術部門＞
介護老人保健施設サンプラザ長岡（新潟）「新潟B級グルメ☆タレカツ丼☆」

＜エピソード部門＞
個人（大阪）「Happy ミニロール Cake Tower！！」
※本コンテストは「施設」を対象としており、原則として個人応募は対象としておりませんが、審査の結果、優秀な成績を収められましたので、レシピ大賞とさせていただきました。

＜フリーPR部門＞
徳山静養院（山口）「山口のやわらか外郎」

賞状と副賞（1000NUTRIポイント）をお贈りいたします。
おめでとうございます！！

☆★☆　レシピ賞　☆★☆
＜盛り付け技術部門＞
特別養護老人ホームとかみ共生苑（山形）「"尾花沢すいか"と"冷たい肉そば"膳」
太田病院（岐阜）「味噌煮込み風うどん」
比叡病院（京都）「カップちらし寿司」

＜エピソード部門＞
平川病院（東京）「I LOVE ハンバーガー」
みはるの丘浮島（静岡）「音吉さんのハンバーグ」
介護老人保健施設サンプラザ長岡（新潟）「モーニングプレート」

＜フリーPR部門＞
東部地域病院（東京）「抹茶のロールケーキ」
特別養護老人ホームふれあい荘（長野）「ソースかつ丼」
恵友病院（和歌山）「おかいさん（和歌山の茶粥）」

賞状と副賞（500NUTRIポイント）をお贈りいたします。
おめでとうございます！！

☆★☆　ルーキー賞　☆★☆
＜盛り付け技術部門＞
徳山静養院（山口）「瓦そば」

＜エピソード部門＞
花ノ木医療福祉センター（京都）「ちらし寿司のゼリー」

＜フリーPR部門＞
西部島根医療福祉センター（島根）「角寿司」

賞状と副賞（500NUTRIポイント）をお贈りいたします。
おめでとうございます！！

☆★☆　cookpadおいしい健康賞　☆★☆
＜おうちでできるえんげ食部門＞
小林記念病院（愛知）「鯖の煮付け」
花川病院（北海道）「しゅうまいミキサー茶巾包み」
国保野上厚生総合病院（和歌山）「震災食シチュー」

賞状と副賞（200NUTRIポイント）、オリジナル手ぬぐい＆エコバックをお贈りいたします。
おめでとうございます！！

受賞された皆様、本当におめでとうございます。
2017年2月9日（木）、東京にて授賞式を行います。
詳細は、追ってご連絡させていただきます。

今回惜しくも受賞を逃がしてしまったご施設のレシピも、素晴らしい作品ばかりでした！
そして、皆様の日頃の頑張りや思いがひしひしと伝わってきました。
これからも皆様のお力でたくさんの方を笑顔にしてください！