食パン 100ｇ　牛乳 200cc　ソフティア② 1g
トマト 50ｇ 水 16cc　ソフティア② 0.5g
モロヘイヤ 33ｇ　だし 16cc　ソフティア② 0.3g
プロセスチーズ 35ｇ　牛乳 25cc　ソフティア② 0.5g
松阪牛（赤身） 100ｇ　だし 50cc　ソフティア② 1g

砂糖 25g　濃口醤油 40cc　塩 ひとつまみ

• パンと牛乳をミキサーにかけてペースト状にする。ソフティア②を混ぜ鍋で加熱する。
• 直径11cmほどの丸い器にラップをしき、2つに分けて流し固める（ひとつは丸みのあるお椀に流す）。
• ミキサーにかけてざるでこしたトマトに、ソフティアと塩を入れて加熱する。直径11cmほどの丸い器に流し固める。
• 茹でたモロヘイヤとだしをミキサーにかけてペーストにする。ソフティアを入れ加熱し直径11cmほどの丸い器に流し固める。
• チーズと牛乳をミキサーにかけペースト状にする。ソフティアを入れ加熱し、バットにラップをひき平たく固め、11cm×11cmの正方形に切る。
• 牛肉を醤油と砂糖で炒め、味付けをする。牛肉とだしをミキサーにかける。ソフティアを加えて加熱し、直径11cmほどの丸い器に流し固める。
• それぞれ固まったら、組み立てて、ピックをさしてできあがり！