
水分補給に配慮し、少量の水分調整で十分な量を補給できるようになっています。
また、300kcalタイプ、400kcalタイプを取り揃え、細やかな栄養管理に対応しています。

水分・ナトリウム補給
・少量の調整を行うだけで十分な水分・ナトリウム補給が可能
ビタミン&微量元素
・1日800kcalの摂取で食事摂取基準※1(2005年版)の推奨量または目安量のビタミンをほぼ充足可能※2
・とくに不足しやすいビタミンB1、Se(セレン)、Cr(クロム)の配合量に配慮
物性
・独自の技術による、ソフト&スムーズ・テクスチャーを実現
バリエーション
・300kcalタイプと400kcalタイプを用意
三大栄養素
・食物繊維として、グァーガム分解物を配合
・高齢者の使用にも配慮し、NPC/N=142に設定
※1 成人男性(50〜69歳)の食事摂取基準
※2 微量元素類は、800〜1500kcalで日本人の食事摂取基準(2005年版)の推奨量又は目安量を満たすよう配合されています。


水分・ナトリウム補給に配慮
カームソリッドは水分とナトリウム補給に配慮し、少量の調整を行うだけで十分な水分とナトリウムを補給できます。
1日の使用パターン(例)
エネルギー (kcal) |
組み合わせ |
水分 (g) |
ナトリウム (mg) |
食塩相当量※ (g) |
| 800 |
|
666 |
1,570 |
3.99 |
| 900 |
|
1,047 |
1,767 |
4.49 |
| 1000 |
|
1,031 |
1,963 |
4.99 |
| 1100 |
|
1,015 |
2,159 |
5.48 |
| 1200 |
|
999 |
2,355 |
5.98 |
|
1,396 |
2,356 |
5.98 |
※食塩換算式(g)=ナトリウム(mg)×2.54÷1000
性状・物性
独自のゼリー化技術による、ソフト&スムーズ・テクスチャーを実現。
(分析例)
| |
カームソリッド300
300kcal/400mL |
カームソリッド400
400kcal/400mL |
| 浸透圧 |
496mOsm/kg |
685mOsm/kg |
| 比重 |
1.05 |
1.07 |
| ゲル強度 |
1,500N/m2,排出時粘度:10,000mPa・s(12rpm) 20,000mPa・s(6rpm) |
| pH |
6.6 |
チューブを用いた付着性の確認
下の写真はカームソリッド400をチューブに通した後、水を通過させ、付着性を確認した時の様子です。※
(チューブサイズ:外径約6mm、内径約4mm)
水10mLの通過後、チューブへの付着・残存は見られませんでした。
アミノ酸組成(1g中)
アミノ酸スコア=100
| アミノ酸 |
分析値
(mg/タンパク質1g)
|
| アルギニン |
42.1 |
| リジン |
63.0 |
| ヒスチジン |
28.6 |
| フェニルアラニン |
51.3 |
| チロシン |
39.9 |
| ロイシン |
86.8 |
| イソロイシン |
47.6 |
| メチオニン |
20.9 |
| バリン |
58.2 |
| アラニン |
33.7 |
| グリシン |
27.8 |
| プロリン |
92.3 |
| グルタミン酸 |
210.6 |
| セリン |
53.8 |
| スレオニン |
40.3 |
| アスパラギン酸 |
84.6 |
| トリプトファン |
12.1 |
| シスチン |
6.2 |
「アミノ酸評点パターン(学齢期前2-5歳)」(1985年FAO/WHO/UNU合同専門家協議会報告)を基準にして算出
脂質
| 脂肪酸 |
組成(%) |
| C8 : 0 |
1.8 |
| C10 : 0 |
1.5 |
| C12 : 0 |
11.4 |
| C14 : 0 |
4.3 |
| C16 : 0 |
7.0 |
| C18 : 0 |
1.9 |
| C18 : 1 |
41.3 |
| C18 : 2 |
23.6 |
| C18 : 3 |
6.0 |
| C20 : 0 |
0.4 |
| C20 : 1 |
0.8 |
| C22 : 0 |
0.0 |
| |
100.0 |
n-6:n-3 = 4:1
S:M:P=1:1.5:1
C12以下飽和脂肪酸:15%
ビタミン・微量元素
800kcalの摂取で、日本人の食事摂取基準(2005年版)の推奨量又は目安量のビタミンをほぼ充足できます。とくに、ビタミンB1、セレン、クロムの補給に配慮しました。
(ビタミンB1 1.0mg/300kcal、セレン 16.7μg/300kcal、クロム 13.3μg/300kcal)
※カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、ヨウ素、マンガン、銅、モリブデンは、1000〜1500kcalで日本人の食事摂取基準(2005年版)の推奨量又は目安量を満たすよう設計されています。
炭水化物
糖質には、デキストリン、グラニュー糖を使用。食物繊維として、グァーガム分解物を配合しています。
エネルギー比率

標準成分表
| |
カームソリッド300 |
カームソリッド400 |
| 1個 (400mL) 中 |
100g中
|
1個 (400mL) 中 |
100g中 |
| エネルギー |
(1mLあたり0.75kcal)
|
|
(1mLあたり1.0kcal)
|
|
| タンパク質 |
|
|
|
|
| 脂質 |
|
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|
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| 糖質 |
|
|
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| 食物繊維 |
|
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| 水分 |
|
|
|
|
| ナトリウム |
|
|
|
|
| 食塩相当量 |
|
|
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|
| |
1個 (400mL) 中 |
100g中
|
1個 (400mL) 中 |
100g中 |
| カリウム |
|
|
|
|
| クロル |
|
|
|
|
| カルシウム |
|
|
|
|
| マグネシウム |
|
|
|
|
| リン |
|
|
|
|
| 鉄 |
|
|
|
|
| 亜鉛 |
|
|
|
|
| ヨウ素 |
|
|
|
|
| マンガン |
|
|
|
|
| 銅 |
|
|
|
|
| セレン |
|
|
|
|
| クロム |
|
|
|
|
| モリブデン |
|
|
|
|
| |
1個 (400mL) 中 |
100g中
|
1個 (400mL) 中 |
100g中 |
| ビタミンA |
|
|
|
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| ビタミンD3 |
|
|
|
|
| ビタミンE |
|
|
|
|
| ビタミンB1 |
|
|
|
|
| ビタミンB2 |
|
|
|
|
| ナイアシン |
|
|
|
|
| ビタミンB6 |
|
|
|
|
| 葉酸 |
|
|
|
|
| ビタミンB12 |
|
|
|
|
| ビオチン |
|
|
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|
| パントテン酸 |
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|
|
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| ビタミンC |
|
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| 灰分 |
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製品規格
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カームソリッド 300 |
カームソリッド 400 |
[内容量 ・包装] |
カームソリッド300(300kcal/400mL) ×16個/ケース(アダプタ6個入り) |
カームソリッド400(400kcal/400mL) ×16個/ケース(アダプタ6個入り) |
| [原材料名] |
デキストリン、グラニュー糖、植物油、大豆タンパク、ドロマイト、ブドウ糖、食塩、乾燥酵母、カゼインNa、ゲル化剤(増粘多糖類)、グァーガム分解物、リン酸Na、塩化K、クエン酸Na、安定剤(加工でん粉)、乳化剤、香料、リン酸Ca、V.C、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、クエン酸鉄Na、V.B1、V.B6、V.B2、V.A、葉酸、V.D、V.B12、
(原材料の一部に乳、大豆を含む) |
| [賞味期限] |
製造日より180日 |
| [保存方法] |
常温・暗所 |
ご注意
- 静脈内には絶対に投与しないで下さい。
- 医師、栄養士等のご指導によりご使用下さい。
- 本品には乳、大豆由来の成分が含まれていますので、アレルギーを示す方はご使用にならないで下さい。
- 開封後はすみやかにご使用下さい。全量を使用しない場合は冷蔵庫に保存し、その日のうちにご使用下さい。
- 容器に漏れ、膨張がみられるもの、開封時に内容物の異味・異臭のあるものはご使用にならないで下さい。
- 容器のまま電子レンジや直火にかけないで下さい。
- 賞味期限内にご使用下さい。